Descrizione Dettagliata:
Pecorino Semistagionato a pasta cruda. Dai sentori di fieno,
nocciole, burro e panna freschi. Al palato è leggermente
granuloso, dolce e solubile, dalla sapidità media. Un formaggio
equilibrato con una persistenza medio lunga e un finale piacevole.
LINEA BIOLOGICI
I formaggi della Linea BIO sono prodotti con latte
proveniente da allevamenti biologici certificati. Gli
animali degli allevamenti biologici vengono allevati
all’aperto, liberi di brucare l’erba di pascoli selezionati.
Questo consente di migliorare il benessere degli animali
e di conseguenza la qualità del latte.
Il marchio “BIO” è un marchio severamente regolamentato
da normative europee il cui scopo principale è informare
il consumatore finale sulle reali modalità di preparazione
dell’alimento. Tale certificazione ci permette di offrire dei
prodotti unici e di altissima qualità.
Il metodo di allevamento biologico degli animali ammette
solo l’impiego di sostanze presenti in natura escludendo
l’ultilizzo di sostanze di sintesi chimica. Il marchio “BIO” è un marchio severamente regolamentato
da normative europee il cui scopo principale è informare
il consumatore finale sulle reali modalità di preparazione
dell’alimento. Tale certificazione ci permette di offrire dei
prodotti unici e di altissima qualità.
Peso | N/A |
---|---|
Dimensione | |
Ingredienti | LATTE di pecora Biologico, sale, caglio, fermenti lattici. |
Allergene | Latte |
Dichiarazione Nutrizionale per 100g | Energia 1745 kJ / 421 kcal, Grassi 34,2g, di cui saturi 23,8g, Carboidrati 3,2g |
Temperatura di Conservazione: | Forma Intera: +4°C/+12°C |
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