Descrizione Dettagliata:
Pecorino Semistagionato a pasta cruda. Dai sentori di fieno, nocciole, burro e panna freschi. Al palato è leggermente granuloso, dolce e solubile, dalla sapidità media. Un formaggio equilibrato con una persistenza medio lunga e un finale piacevole.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensione | Forma intera, Mezza, Un quarto, Confezione 200g |
| Ingredienti | LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici. Origine del latte: UE. Trattato in superficie con conservante E235 e coloranti E150d, E160b (II). |
| Allergene | Latte |
| Dichiarazione Nutrizionale Valori medi per 100g | Energia 1745kJ/421kcal, Grassi 34,2g, di cui saturi 23,8g, Carboidrati 3,2g, di cui zuccheri 0,5g, Proteine 25g, Sale 1,5g |
| Temperatura di Conservazione | forma intera tra: +4°C e +12°C |
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