Descrizione Dettagliata:
Formaggio pecorino stagionato a pasta cruda. Sentori di fieno, nocciole tostate e burro fuso. Al palato è consistente e granuloso, dalla sapidità non elevata. Un formaggio equilibrato con una persistenza lunga e un finale piacevole.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Ingredienti: | LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici. Origine del latte: UE. In crosta conservante E235 e colorante E172. |
| Allergene | LATTE |
| Dichiarazione Nutrizionale per 100g: | Energia 1800 kJ / 434 kcal, Grassi 34,4g, di cui saturi 26,3g, Carboidrati 5,8g, di cui zuccheri 0,8g, Proteine 25,2g, Sale 2,0g. |
| Temperatura di Conservazione: | Forma Intera: +4°C/+12°C |
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