Argiolas Formaggi

Chevriblù

Chevriblù – Caprino Erborinato

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Descrizione Dettagliata:

Formaggio di capra erborinato. Pasta dal colore bianco con muffe blu in risalto, si compatta e burrosa, L’intensità è elevata, al naso sensazioni di burro e fungo, con una nota animale. Al palato note di sottobosco, erbe aromatiche, in un effluvio equilibrato e intenso.

Dimensione

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Ingredienti

LATTE di capra, sale, caglio, fermenti lattici

Allergene

LATTE

Dichiarazione Nutrizionale per 100g:

Energia 1745 kJ / 421 kcal, Grassi 34,2g, di cui saturi 23,8g, Carboidrati 3,2g, di cui zuccheri 0,5g, Proteine 25,0g, Sale 1,5g

Temperatura di Conservazione

Forma Intera: +4°C/+12°C
Porzionato: +6 (+/-2°C)

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