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Argiolas Formaggi

Brebidor

Brebidor – Pecorino Fresco Muffato
Svuota

Descrizione Dettagliata:

Formaggio fresco a pasta bianca e molle di pecora con fioritura della crosta (Penicillium Candidum in superficie). La pasta bianca tendente al giallo paglierino e crosta bianco gesso, solitamente concede note sensoriali leggere e delicate. Regala aromi di latte fresco e funghi champignon in crosta e un sapore piacevolmente burroso. La crosta è edibile.

Peso N/A
Dimensione

I prodotti vengono venduti al pezzo

Forma Intera: peso medio 0,300 Kg circa

Ingredienti

LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici

Dichiarazione Nutrizionale per 100g

Energia 1470 kJ / 354 kcal
Grassi 29,2 g
di cui saturi 22,9 g
Carboidrati 2,7 g
di cui zuccheri 1,3 g
Proteine 20,22 g
Sale 1,69 g

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