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Descrizione Dettagliata:
E’ un pecorino giovane e fresco, prodotto con latte di
pecora e a pasta cruda. La pasta è compatta, molto
bianca e quasi priva di occhiature. I sentori sono di latte
fresco, erba fresca e fiori bianchi. Il sapore è delicato e
gentile
Peso | N/A |
---|---|
Confezione | Forma Intera: peso medio 2 Kg circa Mezza Forma: peso medio 1 Kg circa Un quarto di forma: peso medio 0,500 Kg circa |
Ingredienti | |
Allergene | Latte |
Dichiarazione Nutrizionale per 100g | Energia 1430 KJ / 345 Kcal Grassi 27,9 g Di Cui Saturi 19,2 g Carboidrati 2,53 g Di Cui Zuccheri 0,7 g Proteine 20,9 g Sale 1,44 g, Lattosio <0,05 per 100 g |
Temperatura di Conservazione |
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