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Argiolas Formaggi

Bocconcini di Pecora

Bocconcini di Pecora – Pecorino Fresco

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Descrizione Dettagliata:

Formaggio fresco privo di crosta, che presenta in superficie un sottile strato bianco, umido e liscio; la pasta bianca, ha consistenza morbida e cremosa, con un gusto caratteristico, fresco e acidulo, che valorizza il sapore del latte di pecora fresco. Al naso si avverte il tipico sentore di latte fresco e di yogurt, il sapore è tipicamente acido, non salato con un piacevole finale dolce.

I prodotti vengono venduti al pezzo

Pezzi: 2 x 50 g

Ingredienti

LATTE di Pecora, sale, caglio, fermenti lattici

Dichiarazione Nutrizionale per 100g

Energia 1029 Kj / 246 Kcal
Grassi 19 g
di cui saturi 11 g
Carboidrati 3,9 g
di cui zuccheri 3,9 g
Proteine 14,9 g
Sale 0,8 g
Proteine 12,1 g
Sale 0,59 g

Temperatura di conservazione

+4°C

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