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Argiolas Formaggi

Cuor D’Or di Pecora

Cuor D’Or di Pecora – Pecorino Fresco Muffato

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non disponibile.

Descrizione Dettagliata:

Pecorino fresco a crosta fiorita, ricoperto in superficie da una soffice muffa bianca (Pennicilium Candidum). Pasta molle, dal cuore tendente al cremoso.
I sentori sono di latte fresco e funghi champignon nella crosta; il sapore è irresistibile, di burro, di crema, elegante e delicato. La crosta è edibile.

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Ingredienti

LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici

Dichiarazione Nutrizionale per 100g

Energia 1375 kJ / 331 kcal
Grassi 26,2 g
di cui saturi 19,6 g
Carboidrati 3 g
di cui zuccheri 1,05 g
Proteine 20,9 g
Sale 1,36 g

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