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Tagliere Mellus
Descrizione Dettagliata:
Giglio Sardo 100g (termoformato)
Pecorino Semistagionato a pasta cruda. Dai sentori di fieno,
nocciole, burro e panna freschi. Al palato è leggermente
granuloso, dolce e solubile, dalla sapidità media. Un
formaggio equilibrato con una persistenza medio lunga e un
finale piacevole.
Capridor Extra 100g (termoformato)
Caprino stagionato. La pasta è dura, tendente al friabile, di
colore bianco, anche nelle lunghe stagionature, con occhiatura
rada e fine. Sentori e aroma sono caratteristici, con sentori di
burro fuso, fieno, noce moscata e ircini intensi e persistenti. Il
sapore deciso diviene più piccante con la maturazione.
Tagliere 29×12,5cm (legno)
Tagliere in legno marchiato Argiolas Formaggi.
Confezione | confezione |
---|---|
Ingredienti Capridor extra | LATTE di capra, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile. |
Ingredienti Giglio Sardo | LATTE Di Pecora, Sale, Caglio, Fermenti Lattici. Trattato In Superficie Con Conservante E235 E Coloranti E150d, E160b. |
Allergene | Latte |
Temperatura di Conservazione |
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