



FEASR Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale:
L’Europa investe nelle zone rurali
PROGETTO PER L’ AMMODERNAMENTO DI UN CASEIFICIO INDUSTRIALE FINALIZZATO
ALLA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI AGRICOLI FINANZIATO AI SENSI DEL:
PSR Sardegna 2014/2020
MISURA 4.2 – SOSTEGNO A INVESTIMENTI A FAVORE DELLA
TRASFORMAZIONE/COMMERCIALIZZAZIONE E/O DELLO
SVILUPPO DEI PRODOTTI AGRICOLI
Il progetto è articolato in 5 punti fondamentali.
- Innovazione del processo di confezionamento, che ha permesso all’azienda di immettere sul mercato dei nuovi prodotti (come ad esempio i grattugiati), raggiungendo pertanto nuove quote di mercato, soddisfacendo nuovi bisogni della clientela che prima non era in grado di coprire. In altri casi l’innovazione ha permesso di l’automatizzazione dei processi agevolando il lavoro degli operatori.
- Automazione processo produttivo, con l’introduzione di impianto per il concentramento del siero e di un impianto produzione ad affioramento ricotta in continuo, che hanno permesso all’azienda di aumentare le rese e la qualità dei prodotti ottenuti.
- Miglioramento dei processi di analisi di laboratorio, mediante l’acquisto di un analizzatore latte per il controllo del latte e del siero.
- Miglioramento del processo di movimentazione dei formaggi nelle celle, con l’acquisto di transpallets, carrelli ribaltatori e di un carroponte per la movimentazione del pecorino romano.
- Efficientamento energetico, attraverso l’acquisto di una caldaia a vapore e l’installazione delle luci a led, grazie ai quali verrà ottenuto un notevole risparmio energetico con positive conseguenze sull’ambiente.
Questo investimento del valore di € 1.299.120,25 è stato finanziato per il 40% con i fondi PSR per un importo di € 519.648,10
BENEFICIARIO: ICA DI ENNIO ARGIOLAS SRL (in forma abbreviata ARGIOLAS FORMAGGI SRL), S.P. 14 n° 3/5, 09041 DOLIANOVA (SU), CUAA: 00100640929
DOMANDA SIAN N. (AGEA) 54250109128 CONCESSIONE PROTOCOLLO AGEA 0002158 DEL 18/04/2018 CUP H19D16002160007