Cuor D'Or di Capra

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Il cuore deliziosamente morbido del latte di capra. Questo formaggio delicato si ricopre nella crosta di una soffice muffa bianca edibile che ne esalta gli aromi per un gusto che è piacere raffinato.

- Premiato al concorso Formaggi e Caprini della Sardegna 2018 -

- Premio Qualità al concorso all'Ombra della Madonnina 2018 -

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Ingredienti
LATTE di capra, sale, caglio, fermenti lattici

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