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Descrizione Dettagliata:
Caprino a crosta fiorita dalla pasta di color bianco latte nella parte più interna, che sfuma in tonalità più scure verso la superficie. Ha consistenza morbida e cremosa, con un gusto caratteristico, fresco e acidulo, che valorizza il sapore del latte di capra fresco. Crosta edibile.
I prodotti vengono venduti al pezzo | Circa 200g al pezzo |
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Ingredienti | LATTE di capra, sale, caglio, fermenti lattici |
Dichiarazione Nutrizionale per 100g | Energia 1142 kJ / 276 kcal |
Temperatura di conservazione | +6°C (+/-2°C) |
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