Descrizione Dettagliata:
E’ un pecorino giovane e fresco, prodotto con latte di pecora e a pasta cruda. La pasta è compatta, molto bianca e quasi priva di occhiature. I sentori sono di latte fresco, erba fresca e fiori bianchi. Il sapore è delicato e gentile
| Ingredienti | LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. |
|---|---|
| Allergene | LATTE |
| Dichiarazione Nutrizionale per 100g | Energia 1473 kJ / 346 kcal, Grassi 27,2g, di cui saturi 20,5g, Carboidrati 4,6g, di cui zuccheri 1,3g, Proteine 20,7g, Sale 0,74g. |
| Temperatura di Conservazione | Forma Intera: +4°C/+12°C |
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