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Bocconcini di Capra

Bocconcini di Capra – Caprino Fresco

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Descrizione Dettagliata:

Formaggio fresco privo di crosta, che presenta in superficie un sottile strato bianco, umido e liscio; la pasta bianca,
ha consistenza morbida e cremosa, con un gusto caratteristico, fresco e acidulo, che valorizza il sapore del latte
di pecora fresco. Al naso si avverte il tipico sentore di latte fresco e di yogurt, il sapore è tipicamente acido, non
salato con un piacevole finale dolce.

I prodotti vengono venduti al pezzo

Pezzi: 2 x 50 g

Ingredienti

LATTE di capra, sale, caglio, fermenti lattici

Allergene

LATTE

Dichiarazione Nutrizionale:

Energia 962 kJ / 232 kcal, Grassi 18g, di cui saturi 11g, Carboidrati 5,4g, di cui zuccheri 5,4g, Proteine 12g, Sale 0,59g.

Temperatura di Conservazione

+4°C

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