Frittelline di ricotta vela bianca Argiolas

INGREDIENTI: - 250 g di ricotta - 20 g di zucchero - 2 uova - essenza di vaniglia o vanillina -60-65 g di farina PREPARAZIONE: Prendiamo una terrina …

Pomodori Ripieni

INGREDIENTI: - Otto pomodori - Quattro cucchiai di pangrattato - Un pizzico di origano - Una manciata di foglie di basilico - Formaggio pecorino …

Tortino di Ricotta

INGREDIENTI: - 500 g di ricotta Vela Bianca - 300 g di farina 00 - 300 g di zucchero - 3 uova - 1 bustina di lievito per dolci - 2 limoni - strutto …

Farfalle al forno con broccoli e Giglio sardo

INGREDIENTI: - 500 g farfalle - 2 broccoli - 5 pomodori secchi sott'olio - 150 g formaggio pecorino Giglio Sardo - peperoncino - 3 cucchiai di …

Giglio Sardo su letto di pane carasau

Ingredienti: - formaggio di pecora Giglio Sardo - pane carasau Preparazione: Affettate il formaggio Giglio Sardo a fette e disponetelo sulla griglia. …

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