La Argiolas Formaggi è una moderna industria di trasformazione che opera nel settore lattiero-caseario da circa 50 anni. Lo stabilimento è ubicato nella via Emilio Lussu di Dolianova, importante centro a 20 Km da Cagliari. Lo staff produttivo è composto di circa 40 dipendenti fissi e 15/20 stagionali. Nei 6000 mq destinati alla lavorazione vengono trasformati 10.000.000 di litri di latte all'anno, dai quali si ottengono 2.000.000 di Kg di prodotto finito. Il formaggio viene distribuito in Italia ed all'estero attraverso il proprio CE.DI. situato a Monteveglio nei pressi di Bologna. La ditta annovera tra i principali clienti Generali Supermercati, Carrefour, Coop. Italia, Conad, Ipermercati Carrefour, Auchan, Rinascente SMA Supermercati, Ipermercati Pam, Bennet, ESD, Sigma, Crai. La forza dell'azienda risiede nella capacità di sposare le antiche tradizioni dell’arte casearia sarda con le moderne tecnologie. In questo modo si garantiscono una perfetta igiene nella produzione e l'assoluta qualità dei formaggi, prodotti esclusivamente con latte sardo.
L’obiettivo prioritario di Argiolas Formaggi è la soddisfazione del consumatore sempre e comunque. L’assoluta certezza della salubrità del prodotto è garantita da un laboratorio analisi che controlla nel dettaglio ogni fase della lavorazione. L’azienda è altresi' dotata di un sistema di autocontrollo H.A.C.C.P. e ha ottenuto la certificazione ISO 9001 nel 1997 da parte della CertiQuality. E’ stata la prima azienda casearia certificata ISO 9001 in Sardegna. Si prevede entro i primi mesi del 2003, di certificarsi secondo la norma ISO 14000, che riguarda l'ambiente.
L'attuale organizzazione commerciale è cosi' composta: un direttore commerciale, un responsabile vendite, un responsabile canale Iper, 12 agenti plurimandatari.
Le vendite sono ripartite all'80% nel canale GDO, al 5% nel canale del dettaglio, 15 per cento nel canale dei grossisti.
Attualmente la quota di mercato in Italia nello specifico settore dei formaggi ovini da tavola (ad esclusione del pecorino romano) è del 7% circa.
Le vendite sono cosi' ripartite: 93% in Italia - 7% Estero.
I paesi esteri forniti sono: Francia, Inghilterra, Danimarca, Belgio, Svizzera, Stati Uniti, Giappone.

Tempi e modalità di consegna: In Italia da 2 a 4 giorni dall'ordine, All'estero da 4 a 6 giorni dall'ordine, mentre in Sardegna entro 2 giorni dall'ordine.